Se teppanyaki bakanna bi barbecue?
Se teppanyaki bakanna bi barbecue?
O gbọdọ yatọ.
- Awọn fọọmu iṣelọpọ oriṣiriṣi.
Teppanyaki ni awo irin gbigbona akọkọ, lẹhinna fi awọn eroja si oke, lo ooru ti awo irin lati yan ounjẹ naa, lẹhinna fi akoko kun ni a le jẹ.
Barbecuing ti wa ni sise ounje lori ohun-ìmọ iná.
Barbecue ti pin si yan taara ati yan aiṣe-taara, media yan aiṣe-taara jẹ awo irin, SLATE ati awọn awo miiran. Sisun aiṣe-taara dabi teppanyaki, ṣugbọn ko ṣe alaye.
- O yatọ si itọwo.
Teppanyaki ṣe itọwo diẹ sii bi ounjẹ funrararẹ.
Ati barbecue nitori ti awọn lilo ti erogba, ki awọn ti ibeere ounje ara pẹlu kan olfato ti erogba iná.
- Awọn orisun oriṣiriṣi.
Teppanyaki jẹ ipilẹṣẹ nipasẹ awọn ara ilu Sipania ni ọrundun 16th ati ilọsiwaju nipasẹ awọn ara ilu Japanese.
Barbecue wa lati Karibeani ati pe Faranse ni o ṣẹda.
Akoko sise ti Teppanyaki jẹ kukuru kukuru, eyiti o dara fun ṣiṣe ẹja ati ede ni irọrun awọn ounjẹ ti o jinna ati ọpọlọpọ awọn ẹfọ alawọ ewe alawọ ewe. Fun apẹẹrẹ, ede dara pupọ fun teppanyaki, eyiti o jẹ tutu ti o dun pupọ.
Iyatọ laarin teppanyaki ati barbecue: awọn ọna iṣelọpọ oriṣiriṣi, awọn ipilẹṣẹ oriṣiriṣi, awọn irinṣẹ oriṣiriṣi
1. Awọn ọna iṣelọpọ oriṣiriṣi
Teppanyaki ti gbona, ẹran tuntun ati ẹfọ ni a gbe sori rẹ, ti a bo ati sin.
Barbecue jẹ sisun ounjẹ (pupọ julọ ẹran, ẹja okun, ẹfọ) lori ina ati sise titi o fi ṣetan lati jẹ.
2. Oriṣiriṣi oriṣiriṣi
Teppanyaki: Ti a ṣe nipasẹ awọn ara ilu Sipania ni awọn ọdun 15th ati 6th. Nigbamii, o ti tan nipasẹ awọn Spani si Mexico ati California ni agbegbe Amẹrika, titi di ibẹrẹ ti ọrundun 20 nipasẹ ọmọ Amẹrika ara ilu Japanese kan lati ṣafihan imọ-ẹrọ sise ti ounjẹ teppanyaki si Japan lati mu ilọsiwaju si di olokiki Japanese teppanyaki loni.
Teppanyaki: Niwọn igba ti teppanyaki ti wọ Ilu China ni awọn ọdun 1980, o ti han ni irisi ile ijeun giga, paapaa ni awọn ile itura irawọ ati awọn ile ounjẹ giga, ati ni awọn ọdun aipẹ, o ti wọ ọja gbogbogbo.
barbecue: Orukọ Gẹẹsi jẹ barbecue, lati Karibeani. Láyé àtijọ́, nígbà tí àwọn ará Faransé bá dé Caribbean, gbogbo àgùntàn náà ni a ó fi pa látorí irùngbọ̀n dé góńgó ní erékùṣù náà, a ó sì fi sè lé oúnjẹ tí wọ́n bá jẹ lẹ́yìn tí wọ́n bá jẹun, oúnjẹ yìí ni wọ́n ń pè ní barbecue, tí wọ́n sì wá di ọ̀rọ̀ barbecue, àti nítorí ọ̀rọ̀ ìbánisọ̀rọ̀ àti lẹ́tà Gẹ̀ẹ́sì Q, ó di barbeque, lẹ́yìn náà ni wọ́n kúrú sí BBQ.
3. Awọn irinṣẹ oriṣiriṣi
Teppanyaki: Ohun elo naa jẹ kẹkẹ ipanu Teppanyaki. Awọn ounjẹ didin ti o wọpọ jẹ squid teppanyaki ati fillet teppanyaki ni opopona tabi ni ibi apejọ eniyan.
Barbecue: adiro barbecue, pin si awọn oriṣi 3, adiro erogba, adiro gaasi ati adiro ina, eyiti adiro gaasi ati adiro ina pẹlu ẹfin epo, ko si idoti si ọja ati olokiki. Awọn oriṣi ti o wọpọ ti barbecue lori ọja jẹ adiro apple, adiro onigun mẹrin, adiro ina ati bẹbẹ lọ.