teppanyaki miyuu la mid yahay barbecue?

teppanyaki miyuu la mid yahay barbecue?

Waa inay ka duwan tahay.

1. Noocyada kala duwan ee wax soo saarka.

Teppanyaki waa birta ugu horeysa ee kulul, ka dibna maaddooyinka ku dheji dusha sare, isticmaal kulaylka saxanka birta si aad u dubto cuntada, ka dibna ku dar xawaash waa la cuni karaa.

Barbecuing waa cunto lagu kariyo olol furan.

Barbecue waxay u qaybsantaa dubista tooska ah iyo dubista aan tooska ahayn, warbaahinta dubista aan tooska ahayn waa saxan bir ah, SLATE iyo saxanno kale. Dubidda aan tooska ahayn waxay la mid tahay teppanyaki, laakiin way ka sii faahfaahsan tahay.

2. Way ka dhadhan duwan tahay.

Teppanyaki aad ayuu u dhadhamiyaa sida cuntada lafteeda.

Iyo barbecue sababtoo ah isticmaalka kaarboonka, sidaas darteed cuntada la dubay lafteeda oo leh ur dab kaarboon ah.

3. Asalka kala duwan.

Teppanyaki waxa alifay Isbaanishka qarnigii 16-aad waxaana hagaajiyay Jabbaan.

Barbecue waxay ka timid Kariibiyaanka waxaana alifay Faransiiska.

Waqtiga karinta ee Teppanyaki waa mid gaaban, kaas oo ku habboon samaynta kalluunka iyo shrimp suxuunta si fudud loo kariyey iyo khudaarta cagaaran ee kala duwan. Tusaale ahaan, shrimp wuxuu aad ugu habboon yahay teppanyaki, kaas oo ah mid jilicsan oo aad u dhadhan fiican leh.

Farqiga u dhexeeya teppanyaki iyo barbecue: hababka wax soo saarka kala duwan, asalka kala duwan, qalab kala duwan
1. Hababka wax soo saarka kala duwan
Teppanyaki waa la kululeeyaa, hilib cusub iyo khudaar ayaa la dulsaaraa, daboolay oo loo adeegaa.
Barbecue waa dubitaanka cuntada (inta badan hilibka, cuntada badda, khudaarta) dabka korkeeda oo kari ilaa inta ay diyaar u tahay in la cuno.
2. Asal kala duwan
Teppanyaki: Waxaa hindisay Isbaanishka qarniyadii 15aad iyo 6aad. Later, waxaa ku faafay Isbaanishka Mexico iyo California ee qaaradda Ameerika, ilaa bilowgii qarnigii 20aad ee Japanese American si uu u soo bandhigo tignoolajiyadan karinta ee cuntada teppanyaki Japan si loo hagaajiyo maanta teppanyaki caanka ah ee Japan.
   

Teppanyaki: Tan iyo markii uu Teppanyaki soo galay Shiinaha sannadihii 1980-aadkii, waxa lagu soo bandhigay qaab cuntooyin heersare ah, gaar ahaan hoteellada xiddigaha lagu qiimeeyo iyo maqaayadaha heerka sare ah, sannadihii u dambeeyay, waxa ay gashay suuqa guud.
Barbecue: Magaca Ingiriisku waa barbecue, oo ka yimid Kariibiyaanka. Waagii hore, marka Faransiisku yimaado Kariibiyaanka, idaha oo dhan waxaa lagu gowraci jiray gadhka ilaa fardaha jasiiradda, waxaana lagu karin jiray barbecue ka dib marka la cuno, cuntadan waxaa loo yaqaan 'Barbecue', oo u xuubsiibatay ereyga barbecue, sababtoo ah hal-ku-dhigga ereyga iyo xarafka Ingiriisiga Q, waxay noqotay barbeque, kadibna waxaa lagu soo koobay BBQ.
3. Qalab kala duwan
Teppanyaki: Qalabku waa gaadhiga fudud ee Teppanyaki. Cuntooyinka shiilan ee caadiga ah waa teppanyaki squid iyo teppanyaki fillet ee wadada ama goobta ay dadku isugu yimaadaan.
Barbecue: Foornada Barbecue, oo loo qaybiyo 3 nooc, foornada kaarboonka, foornada gaaska iyo foornada korontada, kuwaas oo foornada gaaska iyo foornada koronto ee aan qiiq saliid lahayn, aan wasakhayn badeecadda oo caan ah. Noocyada caadiga ah ee barbecue ee suuqa waa foornada tufaaxa, foornada leydiga ah, foornada iftiinka iyo wixii la mid ah.