Rongorongo
He rite tonu te teppanyaki ki te rorerore?
He rite tonu te teppanyaki ki te rorerore?
Me rereke.
- Nga momo whakaputa rereke.
Ko Teppanyaki te pereti rino wera tuatahi, katahi ka maka nga kai ki runga, whakamahia te wera o te pereti rino hei tunu kai, katahi ka tapirihia he mea whakamere ka taea te kai.
Ko te rorerore he tunu kai ki runga i te mura ahi.
Ka wehea te rorerore ki te tunu tika me te tunu autaki, ko nga papaa tunu tunu he pereti rino, SLATE me etahi atu pereti. He rite te ahua o te tunu tunu ki te teppanyaki, engari he iti ake te whakamaarama.
- He rereke te reka.
He rite te reka o Teppanyaki ki te kai ake.
Me te rorerore na te whakamahinga o te waro, no reira ko te kai tunutunu ano me te kakara o te ahi waro.
- Taketake rereke.
He mea hanga a Teppanyaki e te Paniora i te rau tau 1600, ka whakapai ake e nga Hapani.
No te Karipiana te barbecue, na te Wīwī i hanga.
He poto te wa tunu kai o Teppanyaki, he pai mo te mahi ika me te kōeke i nga rīhi tunu ngawari me nga momo huawhenua rau matomato. Hei tauira, he tino pai te koeke mo te teppanyaki, he ahua ngawari, he tino reka.
Te rereketanga i waenga i te teppanyaki me te rorerore: rereke nga tikanga whakaputa, rereke nga takenga, rereke nga taputapu
1. Nga tikanga whakaputa rereke
Ka whakamahanahia a Teppanyaki, ka makahia nga kai hou me nga huawhenua ki runga, ka hipokina ka tukuna.
Ko te rorerore te tunu kai (te nuinga o te mīti, te kaimoana, te huawhenua) ki runga i te ahi ka tunu kia reri ki te kai.
2. Takenga rereke
Teppanyaki: I hangaia e te Paniora i nga rautau 15 me te ono. I muri mai, ka horahia e te Paniora ki Mexico me California i te whenua o Amerika, tae noa ki te timatanga o te rautau 20 e tetahi Hapanihi Amerika ki te whakauru i tenei hangarau tunu kai teppanyaki ki Hapani kia pai ake ai ki te teppanyaki Japanese rongonui o enei ra.
Teppanyaki: Mai i te taenga mai o teppanyaki ki Haina i nga tau 1980, kua whakaatuhia i roto i te ahua o te kai teitei, ko te nuinga o nga hotera whetu me nga wharekai teitei, a, i nga tau tata nei, kua uru ki te maakete whanui.
barbecue: Ko te ingoa Ingarihi he rorerore, no te Karipiana. I nga wa o mua, i te taenga mai o te Wīwī ki te Karipiana, ka patua katoatia nga hipi mai i te pahau ki te mokete ki runga i te motu ka tunua ki te tunutunu i muri i te kai, ka kiia tenei kai ko te barbe-cu, i puta ki te kupu rorerore, na te homonym o te cue me te reta Ingarihi Q, ka noho he barbeque, no muri ka whakapotohia ki te BBQ.
3. Nga taputapu rereke
Teppanyaki: Ko te taputapu ko te kaata paramanawa Teppanyaki. Ko nga kai parai noa he wheke teppanyaki me te awhi teppanyaki i runga i te huarahi, i te waahi huihuinga mano ranei.
Rorerore: Umu rorerore, kua wehea kia 3 momo, umu waro, umu hau me te oumu hiko, o aua oumu hau me te oumu hiko kahore he paowa hinu, kahore he parahanga ki te hua me te rongonui. Ko nga momo rorerore i runga i te maakete ko te umu aporo, te umu tapawha, te umu marama me era atu mea.